学研ひみつシリーズ『りんご酢のひみつ』

手作りドレッシングにも最適。

国産りんご果汁を使用した、さわやかな果実酢。

国産りんご果汁を主原料に醸造しました。

さわやかな果実酢の風味が味を引き立てます。

手作りドレッシングやマヨネーズをはじめマリネなどに最適です。

蜂蜜とあわせたシロップを水などで薄めたビネガードリンクとしてもお楽しみいただけます。

■名称 りんご酢 ■原材料名 りんご果汁、アルコール、食塩 ■酸度 5.0％ ■内容量 1.8リットル （1,800ml）× 3本 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。

開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。

■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■使用上のご注意 ・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。

・原材料に由来する沈殿物を生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。

■製造者 内堀醸造株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年（明治9年）、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。

酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。

食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。

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